अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस 2023 कॉफी दुनिया भर में एक लोकप्रिय पेय है जिसे लोग अलग-अलग तरीकों से पीना पसंद करते हैं। सुबह की शुरुआत हो या ऑफिस की थकान, कॉफी हर मौके के लिए परफेक्ट है। अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस हर साल 1 अक्टूबर को मनाया जाता है। इस मौके पर आइए जानते हैं दुनिया की 5 ऐसी अजीबोगरीब कॉफी के बारे में जिनके बारे में आपने शायद ही कभी सुना हो।

New Delhi, Lifestyle Desk. International Coffee Day 2023: Coffee is an important part of many people's daily routine. While some people start their day with a cup of coffee, others like to drink coffee to get rid of the tiredness of the day. Apart from this, people often resort to coffee to get rid of laziness while working in the office. Be it a date or an outing with friends, coffee is perfect for every occasion.

बीते कुछ समय से लोगों के बीच कॉफी की चलन काफी ज्यादा बढ़ चुका है। ऐसे में कॉफी ग्रोअर्स के प्रति जागरूकता फैलाने के मकसद से हर साल 1 अक्टूबर को अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाया जाता है। इस मौके आज जानते हैं दुनिया की 5 ऐसी अजीब कॉफी के बारे में,जिनके बारे शायद ही आप जानते होंगे।

मंकी स्पिट कॉफी

जैसा कि नाम से पता चल रहा है कि इस कॉफी को बंदर के थूक से बनाया जाता है। दरअसल, ताइवान में कॉफी बीन्स को पहले बंदर चूसता है और वापस उगल देता है। फिर इन कॉफी बीन्स का इस्तेमाल कमर्शियल कॉफी बनाने के लिए किया जाता है, जिसे बंदर के थूक से अपना अनूठा वेनिला स्वाद मिलता है।

पूप कॉफी

पूप कॉफी, जिसे सिवेट कॉफी या लुवार्क कॉफी भी कहा जाता है, दुनिया की सबसे महंगी कॉफी है। यह पॉप कल्चर में सबसे लोकप्रिय कॉफी भी है। इसे सिवेट बिल्लियों द्वारा पचाए गई कॉफी बीन्स से बनाया जाता है। इसके लिए पहले बिल्ली को कॉफी बीन्स खिलाई जाती है और फिर उनके मल से इसे इकट्ठा कर प्रोसेस्ड करने के बाद बाजारों में बेचा जाता है।

एग कॉफी

परंपरागत रूप से Cà Phê Trung के नाम से मशहूर एग कॉफी वियतनाम में काफी लोकप्रिय है। असल में, यह लगभग एक मिठाई है, जिसका आविष्कार तब हुआ जब वियतनाम में दूध की कमी थी। ऐसे में दूध की जगह अंडे का इस्तेमाल किया जाने लगा। कॉफी में अंडे के साथ गाढ़ा दूध मिलाने से यह मलाईदार और मीठा लगता है। अपने स्वाद और अनोखपन की वजह से यह कॉफी प्रेमियों के बीच काफी लोकप्रिय है।

बुलेटप्रूफ कॉफी

बुलेटप्रूफ कॉफी, जिसे बटर कॉफी के रूप में भी जाना जाता है, एक्सट्रा फैट से बनी एक हाई कैलोरी कैफीनयुक्त ड्रिंक है। इसका उद्देश्य आपके दिन की शुरुआत कार्ब-हैवी नाश्ते से करना है। इसे बुलेटप्रूफ डाइट को बनाने वाले अमेरिकी उद्यमी और लेखक डेव एस्प्रे द्वारा बनाया गया था। यह ड्रिंक लो-कार्ब और कीटो डाइट फॉलो करने वालों के बीच काफी लोकप्रिय है।

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